Departamento da merenda faz visitas às escolas da rede municipal de ensino
As responsáveis pela merenda escolar de Pescaria Brava, nutricionista Gianna Cesca e a diretora da merenda, Cleonice Nandi da Rocha, estão realizando visitas às escolas e centros de educação infantil do município.
De acordo com Gianna, as visitas são importantes para a fiscalização da utilização de uniforme das merendeiras e serviços gerais, cumprimento das regras para manipuladores de alimentos dentro da cozinha, a entrega, recebimento e armazenamento dos alimentos.
“Já providenciamos um cronograma e estaremos visitando todas as escolas e centro de educação infantil do município”, destacou Gianna.
A merenda escolar da Prefeitura de Pescaria Brava é administrada pelo Departamento de Merenda, vinculada a Secretaria de Educação, Cultura e Esportes.
Para este ano, o processo licitatório já foi realizado e o cardápio das escolas elaborado, obedecendo aos princípios exigidos pelo Ministério da Educação (MEC) e executado pelas merendeiras das escolas e centros de educação infantil do município.